Cantines bio le WWF appelle les parents à faire pression sur les

first_imgCantines bio : le WWF appelle les parents à “faire pression sur les décideurs”En 2009, le WWF lançait un appel au développement de l’alimentation bio dans les cantines. Un an plus tard, l’association lance une nouvelle campagne visant le grand public, et surtout les parents, afin qu’ils fassent “pression sur les décideurs”.Le WWF invite le grand public à mener l’enquête sur la place des aliments d’origine biologique dans les cantines scolaires de l’Hexagone. Les résultats de cette enquête devraient alors permettre à l’association de réaliser une carte de France du bio dans les cantines. Comme l’explique Serge Orru, le directeur général de WWF, les parents seront ensuite appelés à envoyer de nombreux courriers aux élus locaux, afin de “faire pression sur les décideurs”.À lire aussiPourquoi le café donne-t-il envie de faire caca ?Dans le cadre du Grenelle de l’environnement, le pays s’est engagé à accorder une plus grande place à l’alimentation bio dans les cantines, avec un objectif de 20% d’ici à 2012. Mais aujourd’hui, le bio ne représente même pas 2% des aliments distribués aux écoliers, déplore le WWF. A Paris, ce taux atteint 8 à 10%, quand l’objectif fixé est de 30% à l’horizon 2014, rappelle de son côté Jacques Boutault, le maire du IIe arrondissement de Paris. L’élu écologiste fut le premier de la capitale, en 2001, à introduire le bio dans les cantines. Aujourd’hui, son arrondissement fait figure de meilleur élève, la part de l’alimentation biologique dans les cantines y atteignant 40 à 60%.Baptisée Oui au bio dans ma cantine, la campagne lancée par le WWF a reçu le soutien de la ministre de l’Ecologie Nathalie Kosciusko-Morizet. Mais comme le déplore la député Europe Ecologie-Les Verts Anny Poursinoff, l’aide financière accordée à l’agriculture bio a été sensiblement réduite dans le projet de budget 2011.Le 16 décembre 2010 à 17:00 • Emmanuel Perrinlast_img read more